Oktoberfest organiseren | Buffet & BBQ | DePartycateraars.nl
Oktoberfest organiseren
Alle blogitems
23 augustus 2023

Oktoberfest organiseren

Geniet van een Bavariaanse Feestmaand met BBQ, Buffet en BierLeestijd: 2 minuten

Oktoberfest, het wereldberoemde Duitse bierfestival, staat weer voor de deur! Elk jaar van eind september tot begin oktober komen mensen van over de hele wereld samen om te genieten van Duits bier, traditionele gerechten en geweldige festiviteiten. Als je de authentieke sfeer van het Oktoberfest naar je eigen achtertuin wilt brengen, dan is het tijd om te plannen voor een onvergetelijk feest met een heerlijke BBQ, een smakelijk buffet en natuurlijk, overvloedig bier!

Het Oktoberfest Gevoel

Oktoberfest is niet zomaar een bierfestival; het is een viering van de Beierse cultuur en gastvrijheid. Dus, als je van plan bent om je eigen Oktoberfestfeest te organiseren, is het belangrijk om die traditionele sfeer te omarmen. Dat betekent lange houten tafels en banken voor je gasten, bierpullen gevuld tot de rand met gouden vloeistof, en natuurlijk, de oompah-bandmuziek die door de lucht golft.

De Perfecte BBQ

Een Oktoberfestfeest is niet compleet zonder een smakelijke Oktoberfest BBQ. Ga voor stevige Duitse favorieten zoals bratwurst, weisswurst en currywurst. Marineer ze in een mix van bier, mosterd en kruiden voor die authentieke smaak. Voeg ook wat sappige karbonades en kippenpoten toe, perfect gegrild boven smeulende houtskool. Serveer je gegrilde meesterwerken met zuurkool, Duitse aardappelsalade en, natuurlijk, pretzels.

Het Smakelijke Buffet

Naast de BBQ, kun je je gasten trakteren op een uitgebreid Oktoberfest buffet met andere Beierse lekkernijen. Overweeg gerechten zoals kaas- en worstplanken, gevulde koolrolletjes (Kohlrouladen), aardappelpannenkoeken (Reibekuchen) en Duitse zuurkool. Zorg ervoor dat er genoeg sauzen zijn, zoals mosterd, mierikswortel en biersaus, om de smaken te versterken.

Bier, Bier en Nog Meer Bier

Het hart van Oktoberfest is natuurlijk het bier. Voor een authentieke ervaring, voorzie je verschillende soorten Duits bier, waaronder pilsners, bocks en weizenbieren. Zorg voor grote bierpullen en moedig je gasten aan om te proosten met een luid "Prost!" (Duits voor "gezondheid"). Als je wilt, kun je zelfs je eigen bierproeverij organiseren, compleet met bierkennisquizzen en prijzen voor degenen die het meeste weten over hun bier.

Traditionele Muziek en Vermaak

Een echte Oktoberfestviering omvat ook traditionele muziek en vermaak. Overweeg om een live oompah-band te huren om je feest op te vrolijken. Dansen op de klanken van de polka en de wals hoort er ook bij. Voor de kleintjes kun je een speelgebied inrichten met leuke spelletjes zoals zaklopen en bierpulschuiven.

Decoratie en Sfeer

Creëer de perfecte sfeer door je locatie te versieren met Beierse vlaggen, geruite tafelkleden en traditionele lantaarns. Zorg ervoor dat je gasten zich verkleden in traditionele Duitse kleding, zoals lederhosen voor de heren en dirndls voor de dames.

Laatste Gedachten

Oktoberfest is een tijd om te genieten van geweldig bier, fantastisch eten en nog beter gezelschap. Dus waarom zou je dit jaar niet je eigen versie van dit legendarische festival creëren? Met een heerlijke BBQ, een smakelijk buffet, een overvloed aan bier en een vleugje traditionele muziek en vermaak, zul je je gasten zeker in de echte Oktoberfeststemming brengen. Dus, hef je bierpullen en proost op een geweldige Oktoberfestviering!

Deze klanten gingen u voor

Swiper icon
  • Voor 40 man catering besteld. Het eten was lekker maar de communicatie kan beter. Hapjesaanhuis zegt in contact te komen over je wensen maar na het voorstellen van een menu wordt je gekoppeld aan een locale cateraar die er van uit gaat dat alles afgestemd is met hapjes aan huis. We hadden een aangepast menu besteld maar wat geleverd werd kwam niet overeen met wat afgesproken was. Dit kon op de dag zelf snel opgelost worden maar wel jammer dat er na duidelijke communicatie geen rekening gehouden wordt met de wensen. Ook hadden we vantevoren duidelijk doorgegeven wat de allergieën waren met de vraag of dit apart geleverd kon worden waarop we te horen kregen dat er rekening mee gehouden zou worden. Maar er was geen rekening mee gehouden uiteindelijk moest de baas gebeld worden om te vragen in welke hapjes allergenen zaten uiteindelijk bleek ook die informatie niet correct. Beetje slordig. Het eten was lekker zeker de soep en kaas snacks vielen in de smaak.

    - Frans Dekker
  • 15 juni 2026

    prima ervaring online besteld kort erna werd ik gebeld i.v.m. onduidelijkheid. alles telefonisch doorgenomen. prima en duidelijke communicatie betreft levering. aanrader dus.

    - J.A.C.M.
  • 15 juni 2026

    Geweldig heerlijk eten Alles van het zeer gevarieerde en uitgebreide buffet was even lekker klaargemaakt. Ruime keuze en meer dan genoeg De bezorging was bijzonder prettig en keurig op tijd met duidelijke uitleg.

    - Carrie
  • 13 juni 2026

    Goede service

    - Mariska
  • 12 juni 2026

    Hapjes verzorgd voor een verjaardagsfeest op zondag na levering van al het eten. Eten was heerlijk. Enig nadeel puntje was dat de bijgeleverde opwarm pannen erg vies waren. Die heb ik eerst schoongemaakt.

    - Ges
  • 12 juni 2026

    Vlees vis en salades waren heel smaakvol en van goede kwaliteit. Het bestelproces liep door meerdere oorzaken moeizaam.

    - Particulier
  • 11 juni 2026

    Heerlijke hapjes op een fijn serveer bord

    - Infinite Acres Holding B.V.
  • 08 juni 2026

    Op zondag 7 juni vierden we de 99e verjaardag van onze moeder die in een verzorgingshuis zit. Ondanks de beperkte mogelijkheden daar hebben we genoten van het Hollands Buffet door Van Barneveld Catering. Alle gerechten waren even smakelijk bereid met goede verse ingredienten mooi opgediend in warmhoud-schalen. Alle gasten waren lovend en vroegen waar wij het eten hadden besteld. Mooiste compliment kwam van onze Belgische schoonzus Best catering ever .

    - A.C. Hofstra-de Boer
  • 08 juni 2026

    Wij hadden een Hollands buffet besteld. Geweldig alleen maar lof. Het buffet kwam van cateraar de Veerpont uit Schoonhoven. Het was zo goed dat we gegarandeerd ook het restaurant zullen gaan vinden.

    - Elly Aldus
  • 08 juni 2026

    Contact met het bedrijf is prima verlopen

    - MEE Installatietechniek M.Stormbroek
  • 08 juni 2026

    Prima geregeld goede kwaliteit

    - Haidy Möller
  • 07 juni 2026

    super tevreden goede service

    - Dianne Sesink
  • 07 juni 2026

    Super lekker echt alles. Gasten stonden versteld

    - Lathouwers
20 / 5654 beoordelingen Alle reviews bekijken >
Winkelwagen
Producten
Aantal: